На базе ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЗАО города Москвы проводятся исследования смывов с объектов окружающей среды по паразитологическим и микробиологическим показателям. По интересующимся вопросам Вы можете обратиться в службу «Одного Окна» по телефонам: 8-499-142-06-17, 8-499-144-08-93
Беспрепятственный доступ к чистой питьевой воде в любое время, возможность сразу получить холодную или горячую воду, простота и удобство использования – несомненные плюсы наличия кулера. Современные диспенсеры для воды получили широкое применение в общественных местах и детских учреждениях
Другим распространенным аппаратом, контактирующим с напитками, является кофе-машина. Массовое распространение кофеен, ориентированных на продажу кофе с собой, говорит о популярности этих заведений среди населения
Кулеры для воды и кофе-машины нуждаются в регулярных мероприятиях по очистке. Это является важнейшим требованием, так как качество питьевой воды напрямую зависит от санитарного состояния аппаратов. При их эксплуатации на поверхностях создаются благоприятные условия для роста грибков и бактерий, что безусловно, повышает риск инфекционных заболеваний населения. Практика исследований по бактериальным показателям ежегодно демонстрирует высевание микроорганизмов, в том числе патогенной микрофлоры, в смывах с объектов внешней среды. Согласно п. 3.11. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения:
«Аппараты по приготовлению напитков должны обрабатываться в соответствии с инструкцией изготовителя с применением моющих и дезинфицирующих средств»
Но как убедиться в эффективности дезинфекции?
Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЗАО города Москвы предлагает вам проведение исследований смывов с объектов окружающей среды, в том числе кулеров и кофе-машин, для подтверждения эффективности проведения дезинфекционных мероприятий